先週の水曜日にBBQし損ねて悔しかったわけですが、もっと悔しがっていたのがウチの子供達。

昨日は日曜で6時閉店だったので「肉くいてー」と騒ぎ出したから、閉店後に幼なじみのホルモン屋に行って来ました。ちなみにウチでやるBBQの肉はいつもここで買っているのでですが、みんなには大好評のホルモン屋です。
（店名は熊谷市の宝屋ピュアです、似た名前の店がありますがピュアって付くって覚えておいてください。エイビットの紹介と言えば少しサービスしてくれるハズです）

で、先月出場した12時間耐久レースでも打ち上げで食べたホルモンが食べたいらしく、今まで子供達は敬遠していたホルモンを中心にオーダー。（BBQ用の肉も味付け済みで売ってくれます、スーパーとかで買うより安くてうまいですよ）

手前のが生ホルモン。

店は小汚い（失礼笑）店なので煙充満のオールドスタイルですが、それさえ我慢出来れば安くてうまい隠れた名店だと思います。（ここの店主は昼間は屠殺場に勤めていまして、昼間解体したブタのおいしいところだけを自分の店で出してます）

ちなみにオススメはホルモンのお試し3種盛り。生ホルモンと上モツ、そしてモツが3種盛りになっていてどれが自分好みのホルモンか分かります。店によってもちょっとづつ名前が違ったりするので、これで試してから好みの物をオーダーすれば良いかと。

食べ盛りの若者だけで行く場合には「大盛りライス」も頼んでみてください。リアルなサザエさんご飯を見る事が出来ます。

まだ残暑があるウチにもう一回BBQしたいなぁ。